สำนักวิชานิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์อริศรา เหล็กคำ ในโอกาสที่ได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วม 6th International Winter Course Human Rights and Asia 2019 ซึ่งเป็นโครงการอบรมเพื่อพัฒนาความรู้ด้านสิทธิมนุษยชนให้กับอาจารย์ตลอดจนนักวิชาการที่สนใจประเด็นด้านสิทธิมนุษยชนจากทั่วโลก จัดโดย Seoul National University Human Rights Center ระหว่างวันที่ 7-18 มกราคม พ.ศ. 2562 ณ Seoul National University ประเทศเกาหลีใต้ ทั้งนี้ อาจารย์อริศราได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมการอบรมจากบรรดาผู้สมัครกว่า 700 คน ซึ่งทาง Seoul National University คัดเลือกเหลือเพียง 20 คน เท่านั้น